Sự khác biệt giữa không gian bếp xưa và nay của người Việt

Sự khác biệt giữa không gian bếp xưa và nay của người Việt.

Đối với người dân Việt Nam phòng bếp không chỉ là nơi thưởng thức những bữa ăn ngon mà còn là nơi đoàn tụ, chia sẻ tình cảm của các thành viên trong gia đình sau những ngày làm việc và học tập vất vả. Không những thế tục lệ thờ cúng ông công, ông táo vào mỗi dịp 23 tết âm lịch như một bản sắc đẹp của dân tộc mà cho đến thời nay chúng ta vẫn còn giữa và duy trùy và phát triển.

 

Ảnh minh họa.
Ảnh minh họa.

Trở về gian bếp xưa của người dân bắc bộ với dáng vẻ mộc mạc đơn sơ của mái tranh vách đất. Đơn giản chỉ một lửa hồng, nó không đơn giản là nơi cho những bữa ấm ấm bụng mà còn là nơi giữ lửa cho cuộc sống của mọi thành viên trong gia đình. Nguyên liệu chính để duy trùy ngọn lửa hồng đó chính là rơm rạ hoặc bằng củi.

 

Đơn giản chỉ một chiếc kiềng nhưng lửa cháy mạnh mẽ.
Đơn giản chỉ một chiếc kiềng nhưng lửa cháy mạnh mẽ.

 

Rơm rạ là nguyên liệu chính giữ lửa cho bếp.
Rơm rạ là nguyên liệu chính giữ lửa cho bếp.

Chắc hẳn những ai có tuổi thơ bên bếp lửa hồng thì không bao giờ có thể quên được cảnh sum vầy của các thành viên bên nồi bánh trưng đêm 30 tết. Một không gian tràn ngập tình thương, đầy ắp những tiếng cười và theo tôi nghĩ đó mới là giá trị của cuộc sống.

Ấm cúng và bình an.
Ấm cúng và bình an.

 

Không khí đón tết bên bếp lửa hồng.
Không khí đón tết bên bếp lửa hồng.

 

Tình đoàn kết bên bếp lửa hồng.
Tình đoàn kết bên bếp lửa hồng.

 

Gia đình sum vầy bên bếp lửa.
Gia đình sum vầy bên bếp lửa.

Ngày nay với sự phát triển mạnh mẽ của xã hội ,thì bếp ăn  được mặc một lớp áo hoàn toàn mới với những tiện nghi và phụ kiện đắt tiền.

Hàng loạt những mẫu bếp hiện đại ra đời.

Thay cho nguyên liệu bằng rơm rạ thì những chiếc bếp gas lần lượt ra đời và đít nồi thì không bị đen sì, chấm dứt luôn cảnh mồng hóng rơi tứ tung ảnh hưởng mỗi khi đun nấu…sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ nấu chin thức ăn còn không có ánh lửa bởi xuất hiện loại vật liệu hiện đại là bếp từ, bếp hồng ngoại…

 

Bếp hiện đại này nay.
Bếp hiện đại này nay.

 

Sang trọng và lịch sự
Sang trọng và lịch sự

 

Sắc mà tự nhiên.
Sắc mà tự nhiên.

Không dừng lại ở đó, gần đây lại xuất hiện thêm một loại vật liệu mới đó là “ Kính màu ốp bếp” Loại vật liệu này có rất nhiều ưu điểm như độ bền cao, an toàn với người sử dụng và đặc biệt là vệ sinh vô cùng sạch sẽ…

Vẻ, đẹp, sự tiện nghi là xu hướng của các mẫu bếp thời hiện đại.

===>> Click ngay : Kính màu ốp bếp để được trải nghiệm nhiều mẫu bếp đẹp không thể bỏ qua.

Đánh giá: